אחד הגורמים המכריעים ביותר בקטלוגו של אירוע כמוצלח או כמאכזב הוא רמת האוכל שהוגש במהלכו. מקום האירוע יכול להיות מהמם ביופיו, שמלת הכלה יכולה להיות בלתי נשכחת, המוסיקה יכולה להיות אלוהית, אך אוכל לא טוב? אוכל לא טוב יכול להחמיץ את הטעם שנשאר בפה לאחר האירוע.

לפני שבוחרים קייטרינג לאירוע, יש לזכור כי המוזמנים שלכם באים רעבים ולכן, אירוע עם אוכל מועט או פשוט לא טעים, מיד יקוטלג בזיכרונם כאירוע מאכזב. נסו גם אתם להריץ בראשכם זיכרונות מאירועים קודמים שאליהם הוזמנתם, חשבו רגע מה אתם זוכרים מאותם האירועים ומיד תיווכחו לדעת שהמילה "אוכל" קופצת לראש ראשונה.

כיצד לבחור חברת קייטרינג לאירוע

- בצעו חיפוש אינטרנטי של חברות המספקות שירותי קייטרינג. צמצמו את החיפוש בהתאם לאזור האירוע. לדוגמא - אם אתם מתחתנים באזור השרון הקלידו במנוע החיפוש את המילים "קייטרינג בשרון" או "קייטרינג באזור השרון". אל תתעצלו וחפשו חוות דעת קודמות אודות החברה.

- בדקו אילו סוגי מאכילים מציעה חברת הקייטרינג והתאימו אותם לסוג הקהל המוזמן. לדוגמא - אם קהל המוזמנים שלכם מורכב בחלקו מאוכלוסייה מסורתית או דתית, השתדלו להימנע מלהגיש פירות ים. זכרו שככל שתפריט החברה מגוון יותר, כך גובר הסיכוי שתקלעו לטעמם של מרבית האורחים שלכם.

- קבעו פגישת טעימות והביאו אליה נציגים מטעם שתי המשפחות. הם יוכלו להקל עליכם את תהליך הבחירה ולמנוע מכם טרוניות עתידיות.

קייטרינג בשרון – מחירים

בניגוד לדעה הרווחת שאין הבדל במחירי הקייטרינג ברחבי הארץ, לא כך הדבר! אחד הגורמים המשפיעים ביותר על קביעת מחיר המנה נעוץ במידת המרחק שבין מיקום חברת הקייטרינג לבין מיקום האירוע.

חברת קייטרינג באזור השרון אשר עורכת אירוע באזור הצפון, צריכה להניע את עובדיה ואת הציוד שלה למקום ולהוציא על כך סכומים נכבדים. לכן, עלות השינוע תגולם בהצעת המחיר אותו היא תגיש לכם. לכן, הקפידו להתעניין בחברות קייטרינג הממוקמות בסמוך למקום האירוע.

גורם חשוב נוסף בו יש להתחשב בקביעת המחיר הוא "התמורה בעד האגרה" - כמה מנות חברת הקייטרינג מציעה לכם, האם המחיר כולל גם שירותי בר?

קחו בחשבון שגני אירועים רבים מפעילים שירותי קייטרינג איכותיים משל עצמם ועל כן עשויים לחסוך מכם הוצאות נוספות ושיטוטים מיותרים.

שיהיה במזל!